儿子儿媳不赡养老人可以起诉，具体如下：
1、如果子女不履行赡养义务，父母可以通过居委会或村委会的人民调解委员会进行调解，或者向人民提起诉讼。法官通过调解或者判决让子女依法履行赡养义务；
2、如果子女拒不执行的，可以依法采取强制措施，比如冻结子女账户，直接划拨存款等方式，迫使子女履行赡养义务。子女拒绝赡养，情节恶劣的，将涉嫌遗弃罪，面临刑事处罚。
儿媳没有赡养公婆的义务。儿媳不属于法定赡养人的范畴，所承担的仅仅是协助赡养的义务，法律也没有规定儿媳对公婆、女婿对岳父母有赡养义务。虽然法律规定赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务，但协助的义务不是赡养义务，且此规定只适用于夫妇关系存续期间。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条
父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。
成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
第一千零六十九条
子女应当尊重父母的婚姻权利，不得干涉父母离婚、再婚以及婚后的生活。子女对父母的赡养义务，不因父母的婚姻关系变化而终止。
