法律分析：土地承包经营权变更确实需要一定的手续，但是否繁琐要视具体情况而定。
法律依据：
1.《中华人民共和国土地管理法》 第六十二条 农村土地承包经营权可以依法继承、转让、发包、入股、抵押和租赁。
2.《农村土地承包法》 第三十三条 在承包期内，承包者可以将土地承包经营权转让给其他符合法律规定的农户或者经济组织。
3.《中华人民共和国土地管理法实施条例》 第七十五条 土地承包经营权转让应当办理土地承包经营权变更登记手续。
4.《土地承包法实施细则》 第五十三条 土地承包经营权转让应当依法办理土地承包经营权变更手续。
5.《农村土地承包经营权流转服务管理办法》 第十二条 所有土地承包经营权流转交易应当在土地管理部门指定的流转服务机构进行。
总体来说，土地承包经营权变更涉及的手续较多，需要进行登记、申请等多项程序，但并不一定繁琐。具体情况需要根据地方性法规和具体操作流程来判断。
