炒蘑菇通常不會配牛奶一起吃，因為牛奶的味道可能會掩蓋蘑菇的風味並且兩者的搭配並不相容。蘑菇的鮮美味道多數在於它的獨特口感和風味，與牛奶一起食用可能會影響口感和風味的呈現。常見的蘑菇搭配包括炒蘑菇與蔬菜、肉類、豆腐等食材。然而，這只是一種建議，最好根據個人口味來決定搭配的食物。
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